Sin ánimo de ofender a ningún valenciano o valenciana, Mariscos Carrillo te trae una receta especial de paella de marisco pero al más puro estilo Huelva, usando los ingredientes típicos de la tradición culinaria marinera de nuestra costa. La paella de marisco es un plato que, bien hecho, nunca falla. Ideal para días de calor, […]
Archivos de Categoría: Curiosidades del Marisco
Hoy te traemos un artículo con el que queremos dar a conocer nuestra mariscada a domicilio más vendida, la Mariscada Guadalquivir. Sin duda alguna es nuestro mix de mariscos más demandado por nuestros clientes, seguramente por nuestra situación geográfica. Y es que nuestra mariscada Guadalquivir contiene los tres mariscos que más gustan en nuestra costa […]
como conservar el marisco en casa
Comprar marisco online está de moda. A lo largo de los años, el consumo de marisco así como la manera de conseguirlo, ha cambiado muchísimo. Desde los tiempos en los que el marisco no se valoraba y se adquiría casi con exclusividad en zonas costeras hasta nuestros días, donde es posible comprar marisco online desde […]
Sita en la céntrica Avenida de la Marina de Punta Umbría se encuentra la Marisquería Mariscos Carrillo, el restaurante de la empresa, que se erige como uno de los destinos gastronómicos principales de nuestra localidad, y donde podrás disfrutar de los manjares principales de la costa de Huelva a través de una cocina de alta […]
Hace 10 años tendrías que ser marinero para conocer este producto. A día de hoy esta en todas las recetas de alta gastronomía y no falta en casi ninguna carta de los restaurantes con estrella michelín que se centran en el mar. Gamba Cristal ¿Qué es? Pero, ¿Si la gamba cristal ha existido siempre, porque […]
Los carabineros a la plancha son una de las recetas de marisco de Huelva más fáciles de hacer y el resultado es siempre espectacular. Podemos afirmar que la receta de carabineros a la plancha es ideal para aquellos que buscan sorprender pero que no son muy cocinillas ya que hacer es sencillo y entretenido y […]
¿Estás buscando una mariscada para dos a domicilio para darte un homenaje con tu pareja? Para de buscar… Ya la has encontrado. En Mariscos Carrillo disponemos de diferentes opciones de cara a adquirir una mariscada especialmente diseñada para dos personas, y en este artículo vamos a darte las claves para conseguirla. Encuentra tu mariscada para […]
La coquina de Huelva, Donax Trunculus, es un marisco de concha muy fino al que, en otras zonas de España, se le llama de otras formas: tellinas, tellerinas, petxinas… Entre los mariscos de concha y sin que tenga un precio muy alto como en otros mariscos, es uno de los más apreciados por su sabor […]
Disfrutar de una buena mariscada a domicilio con la gente a la que queremos es una de las mejores formas de hacer de la quedada un momento especial de esos que nunca se olvidan. A veces, conseguir tu mariscada a domicilio no es tarea sencilla, ya sea porque no encontramos la mariscada con los productos […]
Todos conocemos a este animal, ya lo llamemos choco, sepia, jibia, o como sea, pero lo que está claro es que todos hemos disfrutado de su potente sabor a mar en el paladar. Es por ello que llama significativamente la atención el hecho de que muy poca gente conozca los huevos de choco y menos […]
Son muchos los mariscos que se encuentran en las costas de Huelva, todos muy cotizados por su calidad, frescura y fama, pero, si tuviésemos que destacar alguno de ellos, habría dos que, por nombre y por ser auténticos productazos, podrían entenderse como el rey y la reina del Golfo de Cádiz. Estos son el Langostino tigre […]