Las mejores técnicas y consejos para cocinar este exquisito manjar de manera perfecta. Desde gambas y cigalas hasta bueys de mar y mejillones, exploraremos diferentes métodos de cocción que resaltarán el sabor natural y la frescura del marisco.
Curiosidades del Marisco
Sin ánimo de ofender a ningún valenciano o valenciana, Mariscos Carrillo te trae una receta [...]
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Curiosidades del Marisco
Hoy te traemos un artículo con el que queremos dar a conocer nuestra mariscada a [...]
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Curiosidades del Marisco
como conservar el marisco en casa [...]
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Curiosidades del Marisco
Comprar marisco online está de moda. A lo largo de los años, el consumo de [...]
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Curiosidades del Marisco
Sita en la céntrica Avenida de la Marina de Punta Umbría se encuentra la Marisquería [...]
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¿Tienes que cocer unas cigalas y no sabes muy bien como hacer? No te preocupes, Mariscos Carrillo te trae este artículo en el que vamos a explicar paso a paso como cocer las cigalas para que te queden perfectas, tengas la experiencia en cocina que tengas. Cocer el marisco es algo que por lo general […]
En este artículo Mariscos Carrillo va a explicarte cual es la mejor manera de cocer patas y bocas de cangrejo para que te salgan en su punto. Hablamos de un marisco que, pese a ser de importación porque en las costas de la península no existen, se postula como uno de los favoritos por los […]
cocer gamba blanca
Si no sabes como preparar un buey de mar, cocer un buey de mar o no se te ocurre una preparación del buey de mar, Mariscos Carrillo te va a enseñar a elaborar un par de recetas con buey de mar que quedan muy muy buenas e incluso a crear una salsa para buey de […]
Cocer el marisco es un placer para muchos aunque para otros puede suponer un agobio, todo depende del conocimiento que tengas de las técnicas correctas de cocción y los tiempos cogidos. No obstante, hoy vamos a explicarte paso a paso como cocer los langostinos tigre tal y como lo hacemos en Mariscos Carrillo para que […]