Gamba Blanca de Huelva 500 Gr
14,90€ – 35,00€ Iva incluido
La Gamba Blanca de Huelva es uno de los productos más apreciados por los comensales de todo el país y uno de los productos estrella en los grandes acontecimientos culinarios.
De cáscara fina y sabor suave, nuestra gamba tiene unas características muy particulares por su zona natural de cría.
Te enviamos a casa las gambas en una caja de 500gr y puedes pedirlas cocidas para consumir directamente con un poco de sal o crudas para cocinarlo a la plancha o en alguna rica receta.
Llegarán a tu casa en menos de 24 horas y preservando la cadena de frío.
Gamba Blanca de Huelva
La gamba blanca de Huelva (Parapenaeus Longirostris) es sin lugar a dudas la reina de nuestra costa junto al rey, como no, el langostino tigre.
Servimos las gambas de Huelva en formatos de medio kilo y en cuatro tamaños principales: la mediana, la extra, la grande y la XL. Si bien todos los tamaños son buenos para comer cocido, solo recomendamos para gamba plancha los dos tamaños mayores de gambas de Huelva, la grande y la XL; los otros dos tamaños son cortos para la plancha y pueden quedar secas si nos las pasamos vuelta y vuelta.
Si señor, un productazo muy versátil en cocina ya que además de servirse cocido o a la plancha puede usarse para infinidad de recetas como arroces, fideuás o guisos marineros.
Curiosidades de la gamba blanca de Huelva
- ¿Sabías que la gamba blanca es hermafrodita? Todas nacen sin género definido, y pueden estar de macho o de hembra pudiendo cambiar de sexo varias veces a lo largo de su vida.
- Hace años la gamba blanca carecía de valor por no tener una demanda establecida. Por entonces, la gamba blanca se regalaba en las lonjas de la costa de Huelva a los compradores de pescado.
- La auténtica gamba blanca de nuestra costa puede diferenciarse de las existentes en otras costas por la veta. Una línea oscura que, en crudo, recorre su lomo y que no está presente en las gambas blancas de otras costas.
Características nutricionales:
- Proteínas: 16,5 g
- Fibra dietética: 0 g
- Carbohidratos: 0 g
- Grasas: 0,8 g
- Calorías: 75 kcal
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Zona de pesca | Es capturada mediante la pesca extractiva de arrastre artesanalmente, su zona de captura es la atlántico centro-este FAO 34. |
| Preparación | Crudo, Cocida |
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domicb (propietario verificado) –
Compramos gambas blancas para compartirlas en familia el fin de semana y nos sorprendieron gratamente, repetiremos.