Buey de Mar Cocido – Hembra 600Gr aprox.

Un crustáceo ideal para protagonizar una comida o cena y fácil de preparar a pesar de que su caparazón pueda parecer duro.

Te lo enviamos a casa cocido y listo para comerlo cocido o prepararlo a tu gusto…por ejemplo un cóctel de marisco.

Para prepararlo, lo principal es saber separar las patas del caparazón ayudándote de un cuchillo, cortar las patas y descarnar la cabeza. Es importante quitar las agallas para que no amargue.

Puedes ver cualquier vídeo de preparación…es fácil y tendrán un plato espectacular!