Patas de cangrejo rey de aguas profundas medianas (Geryon longipes), también llamados cuerpos de cangrejo o patas rusas. Es un marisco de sabor muy agradable y fresco. Por lo general, este marisco suele ser el preferido por los peques de la casa ya que además de estar buenísimo les entretiene bastante. Ideal para comidas con amigos y niños.

Lo servimos por unidades y damos la posibilidad de solicitar el producto en crudo o cocido (sin que te cobremos más por cocerlos). Disponemos de dos tamaños, el mediano y el XL.

El cangrejo del que provienen los cuerpos, el cangrejo rey de aguas profundas, también da las bocas de cangrejo, un marisco similar y que también puedes encontrar en Mariscos Carrillo. Se pesca en toda la costa occidental andaluza, siendo uno de los productos más trabajados en bares y terrazas de las localidades costeras de Huelva, sobre todo, en temporada estival.

Presenta varias gamas de colores dependiendo del ecosistema marino y el fondo en el que se críen: Rojizo, marrón uniforme oscuro o marrón claro, pudiendo alcanzar incluso tonalidades beige.

Características nutricionales de las patas de cangrejo

• Calorías: 124 kcal
• Proteínas: 19,5 gr
• Grasas: 5,1 gr
• Hidratos de carbono: 0 gr
• Calcio: 30 mg
• Hierro: 1,3 mg
• Yodo: 40 mg
• Magnesio: 48 mg
• Potasio: 270 mg
• Fósforo: 176 mg