Gamba Roja de Huelva Mediana 500gr

La Gamba Roja de Huelva Mediana es nuestro tamaño de gamba roja que está inmediatamente por encima de la gamba roja arrocera. Sin que llegue a tener un tamaño muy grande, la gamba roja mediana tiene un buen tamaño para comerlas a la plancha, ideal para almuerzos con muchos comensales ya que, al entrar más piezas por kilo, es posible que cada persona se coma 3 o 4 sin tener que adquirir una gran cantidad de este producto.

Son también muy buenas para decorar la parte superior de arroces, yendo en una sintonía perfecta con la gamba roja arrocera o, incluso, para hacer el arroz o fideuá con este tamaño únicamente, y que el marisco del arroz tenga un buen tamaño.

Formato de la Gamba Roja de Huelva Mediana

En Mariscos Carrillo servimos la gamba roja mediana en formatos de 500gr y encontrarás 25-30 piezas. Al igual que ocurre con el carabinero, la gamba roja no la cocemos en Mariscos Carrillo ya que somos de la opinión de que este tipo de mariscos hay que comerlos a la plancha o en recetas ya que cocidos no le sacarás el máximo partido a su excelente sabor.

No muchos conocen este auténtico manjar que es la gamba roja de Huelva… Para muchos y con diferencia el mejor marisco de Huelva. La gamba roja de Huelva (Aristeus Antennatus) es un marisco autóctono y muy similar a las capturadas en otras aguas como las afamadas gamba roja de Garrucha, de Denia, de Santa Pola o de Palamós.

Con un profundo y potente sabor a mar, la gamba roja de Huelva te dejará sin palabras, de carne tersa y prieta con propiedades que recuerdan la potencia del carabinero pero también la finura de su hermana, la Gamba Blanca de Huelva. La gamba roja de Huelva es un producto Gourmet, muy cotizado en el mercado y que ahora puedes tener en tu casa en menos de 24 horas desde que saliera de la lonja y a precios inigualables.

Mariscos Carrillo vende la Gamba Roja a domicilio en formatos de medio kilo y crudas. Es uno de los mariscos que no cocemos, al igual que el carabinero de Huelva, ya que no queda bien, se trata de un marisco más para plancha. Ofrecemos varios tamaños de gamba roja, cada uno de ellos con sus correspondientes precios. No es lo mismo necesitar este marisco para hacerlos a la plancha que para hacer un arroz o unas croquetas.

Aunque lo normal es encontrar la gamba roja de Huelva servida a la plancha o en arroces y fideuás, hablamos de un producto de alta versatilidad en cocina, y no es raro ver la gamba roja como ingredientes de platos de alta cocina como ceviches o tartares.

Te dejamos dos artículos top de nuestro blog: la receta de arroz de gamba roja y la receta de gamba roja a la plancha

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