Preparado de Paella

Hemos seleccionado sabiamente los mariscos para obtener como resultado un mix de mariscos perfecto para paellas: nuestro preparado de paella.

Tras muchas pruebas hemos dado con las proporciones exactas para obtener el mejor preparado de paella que podemos conseguir con mariscos de la costa de Huelva.

El preparado de paella contiene gamba blanca, como el producto más abundante en este pack. Seguidamente, unos buenos carabineros de Huelva, cigalas de Huelva, mejillones y chirlas finas de las playas de Huelva. También es un pack que viene muy bien para fideuás.

El carabinero le aporta ese espectacular e inconfundible sabor potente a mar, mientras que la gamba le aporta suavidad y a la vez textura. La cigala da muy buena apariencia y un toque salvaje a nuestro arroz, a la vez que presenta siempre un sabor exquisito si se lo añadimos en los últimos instantes de elaboración. Añadiendo marisco de concha (unos mejillones y unas chirlas de Punta Umbría), marcamos la diferencia con el resto de arroces y damos con el compendio de productos del mar que hará que tu arroz sea una pasada y deje alucinando a tus invitados.

La paella tiene su origen en la Comunidad Valenciana y hay muchas maneras de prepararla. Paella es el nombre que también se le da a lo que comúnmente se conoce como la paellera; el recipiente donde se cocina.

Te recomendamos que, si vas hacer un arroz, eches un vistazo a nuestra mojama de Isla Cristina. Es un productazo de la costa de Huelva que cuenta con su Índice Geográfico Protegido. Como aperitivo, loncheada y con un chorro de aceite de oliva virgen extra es un auténtico manjar.